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為什么需要高熱量食物?
患兒因有較長時間高熱,體力消耗大,故應(yīng)提供充足能量,尤其注意攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如畜瘦肉、禽瘦肉、魚、蝦、蛋、奶,只要不過敏,就能進食。0~1 歲嬰兒應(yīng)喂養(yǎng)充足的母乳或配方奶,已經(jīng)接受輔食的大寶寶還需要攝入足夠的輔食。
對于6 個月以上的寶寶,可繼續(xù)進食新鮮蔬菜或水果,以補充維生素和礦物質(zhì)。蔬菜以深色為佳,如菠菜、青菜葉、西紅柿等??山o予含鐵豐富的食物,如豬肉、鴨肉、雞肉等,但也要結(jié)合孩子的食欲和胃口;還要注意攝入充足的奶類。具體需要結(jié)合寶寶的月齡,以有利于寶寶消化吸收為宜。
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1歲以上的寶寶需要注意食物選擇
1、發(fā)熱期應(yīng)以低鹽、少油、清淡、半流質(zhì)飲食或軟食為好,少量多餐。飲食相對清淡不油膩,有利于消化吸收。
2、食物上應(yīng)不攝入堅硬及含纖維高( 如韭菜、芹菜)不容易消化或有刺激性的食物。不吃生的大蔥、洋蔥、大蒜等刺激性食物,以免加重咳嗽、氣喘等癥狀。
3、水果的選擇也應(yīng)有多樣性,常見的水果如蘋果、梨、橘子等都可以,不必以梨為寵,將梨視為“ 藥物”般神奇。水果能否生吃,應(yīng)根據(jù)孩子個體情況而定,水果溫度偏低時(比如剛從冰箱取出)在室溫下放置一段時間即可。
4、可用排骨、雞肉、魚等燉湯,但重點在于吃湯里的肉,喝湯則為輔。雖然湯可以讓孩子在享受美味的同時,又補充了水分,但湯并沒有想象的那么有營養(yǎng),營養(yǎng)多在肉里。
5、發(fā)熱時應(yīng)保證水分供給充足,防止加重中毒癥狀。
6、對于病情較重或存在營養(yǎng)不良的患兒,應(yīng)及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,制定個體化營養(yǎng)方案。
兒童重癥醫(yī)學科 宣